Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://hdl.handle.net/10532/2902| Título : | Evolución del contenido total e individual de capsaicinoides en el pimiento Naga Jolokia (Capsicum chinense): abstract |
| Autor : | Fayos Avellán, Oreto Garcés Claver, Ana Barbero, Gerardo F. Ferreiro González, Marta Mallor Giménez, Cristina Palma, Miguel Barroso, Carmelo G. |
| Fecha de publicación : | 2015 |
| Citación : | VIII Congreso CYTA-CESIA 'Conocimiento para una estrategia de especialización inteligente del sector alimentario'. Libro de Ponencias y Comunicaciones: Badajoz, 7 al 10 de abril de 2015 |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/2902 |
| ISBN : | 978-84-606-6881-7 |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 2015_082.pdf | abstract | 129,53 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
| 2015_082poster.pdf | póster | 589,51 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons
La información de este repositorio es indexada en:
