Caracterización de la respuesta adaptativa a sequía de dos cultivares de melocotonero en condiciones de aridez

Abstract

Se evaluó la respuesta a sequía de dos cultivares de melocotonero con distinta época de maduración, 'Ufo‑3' y 'Fergold', injertados sobre el patrón híbrido almendro × melocotonero, 'Garnem', en los veranos de 2015 y 2016 en Murcia, España. En poscosecha, los árboles se sometieron a 5 días sin riego y, posteriormente, a 5 días de recuperación de riego. Se evaluó el estado hídrico del árbol, el intercambio gaseoso, así como el contenido en ácido abscísico (ABA) foliar. Se comprobó un descenso del contenido hídrico del suelo (CHS), que ocasionó la reducción del potencial hídrico foliar (PHF) y el cierre estomático. Reiniciado el riego, el estado hídrico de los árboles estresados fue recuperado. Se observó una correlación negativa entre el PHF y el uso eficiente del agua intrínseco (UEAi) en 2015, indicando una posible estrategia de tolerancia mediante la cual se conservase la capacidad fotosintética, a pesar de los bajos valores de conductancia estomática (gs) y PHF. Por otra parte, la regulación del cierre estomático observada en los árboles estresados no fue provocada por la acumulación de ABA. Esta evaluación agronómica permitirá una mayor comprensión del posible efecto del patrón 'Garnem' en la adaptación fisiológica y bioquímica a la sequía y su comportamiento en recuperación bajo condiciones de campo áridas de los cultivares de melocotonero injertados.

The drought response of two peach cultivars with different fruit maturation periods, 'Ufo‑3' and 'Fergold', grafted onto the interspecific hybrid almond × peach rootstock 'Garnem', was evaluated during summers 2015 and 2016 in an experimental plot located at Murcia, Spain. After fruit harvest, the trees were subjected to of 5 days without irrigation, followed by a re‑watering period of 5 days. The tree water status, the gas exchange, as well as the foliar abscisic acid (ABA) accumulation were evaluated. A decrease in soil water content (SWC) was verified, which caused the reduction of midday leaf water potential (LWP) and the induction of stomatal closure. Once irrigation was restored, the water status of stressed trees was recovered. A negative strong correlation between the LWP and the intrinsic water use efficiency (iWUE) was found only in 2015, suggesting a possible drought tolerance strategy that allowed maintaining the photosynthetic capacity, despite the low values of stomatal conductance (gs) and the LWP. On the other hand, the stomatal closure regulation observed in stressed trees is not caused by the accumulation of ABA. This agronomic evaluation will allow a better understanding of the possible effect of the 'Garnem' rootstock on the physiological and biochemical adaptation to drought and its behaviour in recovery period on arid field conditions of the grafted peach cultivars.