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http://hdl.handle.net/10532/5398| Título : | SFE extraction of aromatic and lipid compounds from shiitake mushroom (Lentinula edodes) |
| Autor : | Tejedor Calvo, Eva Morales, Diego Marco Montori, Pedro Ruiz, Alejandro Soler Rivas, Cristina |
| Fecha de publicación : | 2020 |
| Citación : | 1er Encuentro Ibérico De Fluidos Supercríticos EISF2020. Santiago de Compostela, 18 - 19 de febrero de 2020 |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/5398 |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
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