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http://hdl.handle.net/10532/6745| Título : | Cambios en la biohidrogenación ruminal producidos por la inclusión de esparceta en el pienso de cebo de corderos |
| Autor : | Baila Bigne, Claudia Lobón Ascaso, Sandra Bertolín Pardos, Juan Ramón Alves, S.P. Bessa, R.J.B. Blanco Alibés, Mireia Casasús Pueyo, Isabel Joy Torrens, Margalida |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Citación : | XX Jornadas sobre Producción Animal de AIDA, Zaragoza, 13-14 junio 2023 |
| Resumen : | La inclusión de un 20 % y un 40 % de esparceta deshidratada en el pienso de corderos de cebo produjo cambios en el perfil de AG en el rumen, siendo estos efectos más marcados con la inclusión del 40 %, que podrían suponer la mejora del perfil de AG de la carne. |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/6745 |
| Documento relativo: | https://www.aida-itea.org/aida-itea/files/jornadas/2023/Libro_XX_Jornadas-AIDA_2023.pdf |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
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