Jornada “Valorización de la carne y productos cárnicos de Teruel” [folleto]

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Date

2018

Authors

Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - CITA

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La ganadería posee especial importancia en el día a día del territorio turolense, especialmente en el medio rural y en aquellas pequeñas localidades en las que supone una de sus principales actividades económicas porque supone una fuente de empleo, de asentamiento de la población y también como generadora de unos productos agroalimentarios de primer nivel que sitúan a Teruel como uno de las provincias más destacadas en este sector.

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AGROVOC subjects
Productos de la carne
Calidad de la carne
Inversión pública

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