Guía práctica: marcas de carne y productos cárnicos
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Date
2017
Authors
Teixeira, AlfredoCosta Teixeira, Alfredo Jorge
Sañudo Astiz, Carlos
Guerrero, Ana
Magalhaes, Danielle
Campo Arribas, María del Mar
Lorenzo Rodríguez, José Manuel
Pateiro , Mirian
Panea Doblado, Begoña
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AGROVOC subjects
Control de calidadCalidad
Industria de la carne
Productos de la carne