Datos procedentes de una encuesta a consumidores utilizados en la elaboración del artículo "Exploring consumer label preferences for fresh vegetables in Aragon: Insights for market differentiation"
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Date
2025-07-29
Authors
Gracia Royo, AzucenaMallor Giménez, Cristina
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Publisher
Typology
conjunto de datos , datos de encuestaAbstract
Description
Keywords
Bibliographic citation
Gracia, A. & Mallor, C. (2025). Datos procedentes de una encuesta a consumidores utilizados en la elaboración del artículo "Exploring consumer label preferences for fresh vegetables in Aragon: Insights for market differentiation". Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón. https://hdl.handle.net/10532/7724
AGROVOC subjects
Encuesta al consumidorComportamiento del consumidor
Verduras
Producto fresco
Etiquetado del producto
Sponsorship
Este trabajo ha sido financiado por los proyectos: “HortalizaTE” y “Siembra Teruel” (Gobierno de Aragón: FITE. Fondos de Inversiones de Teruel y Gobierno de España), y por los Grupos de Investigación (Gobierno de Aragón): S01_23R. Grupo de investigación de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales y T07_23R. Grupo de investigación en Alimentos de Origen Vegetal (GIAOVE).