Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10532/3952
Título : Estudio de la influencia del color de los músculos de la pierna en la apreciación visual del consumidor mediante un algoritmo de aprendizaje automático (abstract)
Autor : Ripoll García, Guillermo
Panea Doblado, Begoña
Argüello, Anastasio
Córdoba, María de Guía
Alcalde Aldea, Mª Jesús
Fecha de publicación : 2017
URI : http://hdl.handle.net/10532/3952
Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Aparece en las colecciones: [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos

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