Browsing by Author "Camarena Gómez, Dena María"
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- workingPaperLa comercialización de la carne de cordero en ZaragozaAuthors: Feliciano, Daniel Aurelio; Camarena Gómez, Dena María; Gonnord, Jean-Pierre; Cardoso Dias, Rui José Rosa; Jaouadi, Samir; Albisu Aguado, Luis Miguel
Date: 2004 - articleArticleDeveloping marketing strategies for Jiloca saffron: a price hedonic modelAuthors: Sanjuán López, Ana Isabel; Resano Ezcaray, Helena; Camarena Gómez, Dena María
Date: 2009 - workingPaperLos mercados internacionales del azafránAuthors: Sanjuán López, Ana Isabel; Camarena Gómez, Dena María
Date: 2008 - workingPaperPanorámica de la distribución de azafrán en el mercado urbano de ZaragozaAuthors: Camarena Gómez, Dena María; Damino, A.B.; Erraach, Yamna; Gálvez A.; Ouabouch, H.; Vilcarromero, Y.; Sanjuán López, Ana Isabel
Date: 2008 - conferenceObjectPreferencias de los consumidores españoles hacia las cocinas étnicasAuthors: Camarena Gómez, Dena María; Sanjuán López, Ana Isabel
Date: 2011 - Journal ContributionarticleArticleLas preferencias de los consumidores españoles hacia las cocinas étnicasAuthors: Camarena Gómez, Dena María; Sanjuán López, Ana Isabel
Date: 2012