Browsing by Author "Carballo, J.A."
Now showing 1 - 2 of 2
Results Per Page
Sort Options
- articleCategorización del cuero de vacuno mayor en GaliciaAuthors: Carballo, J.A.; Lendoiro, J.; Moreno, T.
Date: 2006 - Proceedings PaperArticleTerneros de clase suprema acogibles a la I.G.P. "ternera gallega": efecto del tiempo de maduración sobre el color de la carneAuthors: Carballo, J.A.; Varela, A.; Oliete, B.; Monserrat, L.; Sánchez, L.
Date: 2001