Buscar por Autor Grosman, F. Suscripción Estadisticas Autor Grosman, F.
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2007 | Desarrollo de un esquema de calificación sensorial para carpa (Cyprinus carpio) eviscerada y almacenada en condiciones de refrigeración | Agüeria, D.A.; Sanzano, P.M.; Grosman, F. |