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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2020
Efeitos de diferente períodos de maturaçao nos parámetros físicos de qualidade de carne de cordeiros
Gotardo, L.R.M.
;
Battaguin, H.V.
;
Gonçalves, L.A.
;
de Carvalho, F.A.L.
;
Panea Doblado, Begoña
;
Trindade, M.A.
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