Embutidos más saludables: extractos derivados de plantas en el pienso de los cerdos y reducción de sal en el chorizo

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Panea Doblado, Begoña	es_ES
dc.contributor.author	Albertí Lasalle, Pere	es_ES
dc.contributor.author	Ripoll García, Guillermo	es_ES
dc.date.accessioned	2016-09-05T13:20:41Z
dc.date.available	2016-09-05T13:20:41Z
dc.date.issued	2016	es_ES
dc.identifier.citation	Calidad de la Canal y la Carne [Blog] Septiembre 5, 2016	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10532/3381
dc.language.iso	es	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/	*
dc.subject.other	producción y sanidad animal	es_ES
dc.title	Embutidos más saludables: extractos derivados de plantas en el pienso de los cerdos y reducción de sal en el chorizo	es
dc.type	other	*
dc.subject.agrovoc	Alimentos	es
dc.subject.agrovoc	Productos de la carne	es
dc.subject.agrovoc	Calidad	es
dc.description.notes	Colaboración en el blog: Calidad de la canal y la carne	es
dc.relation.data	https://calidadcarnecita.wordpress.com/2016/08/01/embutidos-mas-saludables-extractos-derivados-de-plantas-en-el-pienso-de-los-cerdos-y-reduccion-de-sal-en-el-chorizo/	es_ES
Aparece en las colecciones:	[DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos

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