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http://hdl.handle.net/10532/5452| Título : | Actitud de los consumidores españoles e italianos frente a jamones curados de cerdos inmunocastrados |
| Autor : | Pérez Ciria, Leticia Alvarez Rodríguez, Javier Miana Mena, F.J. Gallo, L. Schiavon, S. Ripoll García, Guillermo Blanco Alibés, Mireia Sanz García, María Angeles Latorre Górriz, María Angeles |
| Fecha de publicación : | 2021 |
| Citación : | XIX Jornadas sobre Producción Animal, 1 y 2 de junio de 2021 |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/5452 |
| Documento relativo: | https://www.aida-itea.org/index.php/jornadas-aida/comunicaciones |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
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