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http://hdl.handle.net/10532/182Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Albisu Aguado, Luis Miguel | es_ES |
| dc.contributor.author | Meza Peter, Liliana | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2009-10-30T12:46:00Z | es_ES |
| dc.date.available | 2009-10-30T12:46:00Z | es_ES |
| dc.date.issued | 2005 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Albisu, Luis Miguel ; Meza, Liliana. Análisis DAFO de la gastronomía en Aragón. Zaragoza: SIA, 2005. P.53. | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10532/182 | es_ES |
| dc.format.extent | 53 | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | SIA | es_ES |
| dc.relation.ispartofseries | Documento de trabajo; 05/5 | es_ES |
| dc.rights | cc-by-nc-nd | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | es_ES |
| dc.subject.other | Análisis | es_ES |
| dc.subject.other | Estudios de casos prácticos | es_ES |
| dc.subject.other | Evaluación | es_ES |
| dc.subject.other | Ciencia alimentaria | es_ES |
| dc.subject.other | Economía agroalimentaria | es_ES |
| dc.title | Análisis DAFO de la gastronomía en Aragón | es_ES |
| dc.type | workingPaper | es_ES |
| Appears in Collections: | [DOCIDTIT] Documentos de trabajo, Informes técnicos, Hojas divulgadoras… | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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