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http://hdl.handle.net/10532/2717| Título : | Marcas de calidad de carne ovina en la Península Ibérica |
| Autor : | Teixeira, Alfredo Sañudo Astiz, Carlos Olleta Castañer, José Luis Joy Torrens, Margalida Sanz Pascua, Albina |
| Fecha de publicación : | 2014 |
| Editorial : | CYTED |
| Citación : | Guía práctica de producción ovina en pequeña escala en Iberoamérica, p. 168-177 |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/2717 |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIMON] Libros y capítulos de libros |
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