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http://hdl.handle.net/10532/4230| Título : | Does taste matter? The importance of taste in the valnation of European Union mandatory nutritional and health claim labelling program in Spain |
| Autor : | Ballco, Petjon de-Magistris, Tiziana |
| Fecha de publicación : | 2018 |
| Citación : | 2nd Mediterranean Forum “Research and Innovation as Tools for Sustainable Agriculture, Food and Nutrition Security”. Bari, 18 to 20 September 2018 |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/4230 |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
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