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Repositorio citaREA
Eventos organizados por el CITA
2018. Jornadas sectoriales FITE de presentación de resultados y definición de nuevas líneas de investigación
Jornada “Tradición e innovación el el sector quesero de Teruel”, 15 de noviembre de 2018
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2018
El cultivo de Cynara cardunculus L. para su uso como coagulante vegetal
Mallor Giménez, Cristina
2018
Proceso integrado de mejora de la calidad del queso de Teruel
Estrada Korta, Olaia
2018
Caracterización de la población de hembras para los caracteres producción de leche, cantidad de proteína, grasa, extracto seco, lactosa y recuento de células somáticas (RCS), y otros
Calvo Lacosta, Jorge Hugo
2018
Mejora de la cabaña de ovino lechero y tipificación del queso con IGP Queso de Teruel
Juan Esteban, Teresa
2018
Álbum de fotografías de la Jornada “Tradición e innovación el el sector quesero de Teruel”
Biblioteca del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
2018
Jornada “Tradición e innovación el el sector quesero de Teruel” [folleto]
Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - CITA
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