Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/10532/5169
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Gotardo, L.R.M. | es_ES |
dc.contributor.author | Battaguin, H.V. | es_ES |
dc.contributor.author | Gonçalves, L.A. | es_ES |
dc.contributor.author | de Carvalho, F.A.L. | es_ES |
dc.contributor.author | Panea Doblado, Begoña | es_ES |
dc.contributor.author | Trindade, M.A. | es_ES |
dc.coverage.spatial | Producción y sanidad animal | es_ES |
dc.date.accessioned | 2020-12-02T07:54:25Z | - |
dc.date.available | 2020-12-02T07:54:25Z | - |
dc.date.issued | 2020 | es_ES |
dc.identifier.citation | 7° Simpósio de Segurança Alimentar. 27-29 de outubro de 2020 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10532/5169 | - |
dc.language.iso | pt | es_ES |
dc.relation.uri | http://schenautomacao.com.br/ssa7/anais/trabalhos.php | es_ES |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | * |
dc.title | Efeitos de diferente períodos de maturaçao nos parámetros físicos de qualidade de carne de cordeiros | pt |
dc.type | Proceedings Paper | * |
dc.bibliographicCitation.conferencedate | 27-29 de outubro de 2020 | es_ES |
dc.bibliographicCitation.conferencename | 7° Simpósio de Segurança Alimentar | pt |
dc.bibliographicCitation.conferenceplace | Modalidad on line | es_ES |
dc.subject.agrovoc | Carne de cordero | es |
dc.subject.agrovoc | Calidad | es |
dc.subject.agrovoc | Maduración | es |
dc.description.status | Published | es_ES |
dc.type.refereed | Refereed | es_ES |
dc.type.specified | Article | es_ES |
dc.bibliographicCitation.title | 7° Simpósio de Segurança Alimentar | en |
Appears in Collections: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
2020_302.pdf | 289,71 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License