Efecto del tiempo de suplementación con vitamina E o pastoreo con alfalfa en el contenido de alpha-tocoferol en plasma y carne en la oxidación lipídica en corderos ligeros
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Date
2013
Authors
González Calvo, LauraRipoll García, Guillermo
Molino Gahete, Francisco
Calvo Lacosta, Jorge Hugo
Blanco Alibés, Mireia
Joy Torrens, Margalida
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
AIDA
Typology
Proceedings Paper , conferenceObjectArticle
Abstract
Description
Keywords
Bibliographic citation
42 Jornadas de Estudio. XV Jornadas sobre Producción Animal: Zaragoza, 14 y 15 de mayo de 2013
AGROVOC subjects
TocoferolesAlimentación de los animales
Antioxidantes
Carne de cordero