Aceptación del consumidor de una patata de la variedad agria producida en Aragón
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Date
2020
Authors
Gracia Royo, AzucenaJournal Title
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VIII Encuentro “Desarrollo Rural Sostenible: Foro de emprendimiento alimentario”. Zaragoza, 12 de febrero de 2020
AGROVOC subjects
Comportamiento del consumidorPreferencias de los consumidores
Patata
Variedades autóctonas