Actitudes de los consumidores y productores hacia la carne de cordero de raza Ojinegra de Teruel
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Date
2013
Authors
Fortea Millán, CarmenMaza Rubio, María Teresa
Gracia Royo, Azucena
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
AIDA
Typology
Proceedings Paper , conferenceObjectArticle
Abstract
Description
Keywords
Bibliographic citation
42 Jornadas de Estudio. XV Jornadas sobre Producción Animal: Zaragoza, 14 y 15 de mayo de 2013
AGROVOC subjects
Carne de corderoComportamiento del consumidor
Encuestas