Legumbres en la cocina. Versatilidad y Salud

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Date

2025-09-25

Authors

Ferrer Mairal, Ana

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Typology
texto , contribución de congreso , presentación de congreso


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Keywords

Bibliographic citation

Ferrer, A. (2025). Legumbres en la cocina. Versatilidad y Salud. En: Jornada Técnica "Avances en el cultico de las leguminosas en Aragón" (Zaragoza, 25/9/2025).
AGROVOC subjects
Legumbres
Salud
Alimentación humana
Educación nutricional

Sponsorship

Actuación enmarcada en el Proyecto RED2022-134237-T programa Redes de Investigación financiado por MICIU/AEI/10.13039/501100011033