Biodeterioro microbiológico en shiitake (L. edodes)
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Date
2019
Authors
Tejedor Calvo, EvaGarcía Barreda, Sergi
Sánchez Durán, Sergio
Morales, Diego
Marco Montori, Pedro
Journal Title
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Typology
Proceedings PaperArticle
Abstract
Description
Keywords
Bibliographic citation
X Congreso Ibérico de Agroingeniería = X Congresso Ibérico de Agroengenharia. Huesca, 3 al 6, septiembre 2019
AGROVOC subjects
BiodeterioroLentinula edodes
Preservación