¿Dónde comprar carne de vacuno de razas autóctonas? Preferencias de los consumidores

Simple item page
dc.contributor.authorGracia Royo, Azucena
dc.contributor.authorBallco, Petjon
dc.contributor.orcidGracia Royo, Azucena [0000-0003-3096-302X]
dc.contributor.orcidBallco, Petjon [0000-0003-3036-4801]
dc.date.accessioned2025-07-07T11:53:09Z
dc.date.available2025-07-07T11:53:09Z
dc.date.issued2025-06-03
dc.date.updated2025-07-07T10:00:56Z
dc.identifier.citationGracia, A., & Ballco, P. (2025). ¿Dónde comprar carne de vacuno de razas autóctonas? Preferencias de los consumidores. En: Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (2025). XXI Jornadas sobre Producción Animal. AIDA. (p. 345)
dc.identifier.isbn978-84-09-72522-9
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10532/7677
dc.language.isoes
dc.publisherAIDA
dc.relation.citaSi
dc.relation.publisherversionhttps://www.aida-itea.org/aida-itea/files/jornadas/2025/comunicaciones/2025_CAL_p289.pdf
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spainen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subject.agrovocCarne de ternera
dc.subject.agrovocRaza indígena
dc.subject.agrovocComercialización
dc.subject.agrovocComportamiento del consumidor
dc.subject.agrovocVenta directa
dc.subject.agrovocGanadería extensiva
dc.subject.agrovocEtiquetado del producto
dc.subject.sdgHambre cero
dc.subject.sdgProducción y consumo responsables
dc.title¿Dónde comprar carne de vacuno de razas autóctonas? Preferencias de los consumidores
dc.typetexto
dc.typecontribución de congreso
dc.typeactas de congreso
dc.typecomunicación de congreso

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
10189082.pdf
Size:
2.17 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Trabajos presentados en congresos u otros eventos