Efecto de las condiciones climáticas, las prácticas agronómicas y el procesado tecnológico sobre la micotoxina de oxinivalenol en trigo duro

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Giménez, I.; Escobar, J.; Ferruz, E.; Lorán, S.; Carramiñana, J.J.; Rota, C.; Conchello, P; Herrera, A.; Ariño A.; Juan, T.; Estopañan, G.; Herrera, M.; Gutiérrez, M. "Efecto de las condiciones climáticas, las prácticas agronómicas y el procesado tecnológico sobre la micotoxina de oxinivalenol en trigo duro". Interempresas: Agricultura, nº 98 (noviembre 2011), p. 30-35
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