Cambios en la biohidrogenación ruminal producidos por la inclusión de esparceta en el pienso de cebo de corderos

Abstract

La inclusión de un 20 % y un 40 % de esparceta deshidratada en el pienso de corderos de cebo produjo cambios en el perfil de AG en el rumen, siendo estos efectos más marcados con la inclusión del 40 %, que podrían suponer la mejora del perfil de AG de la carne.

Description

Keywords

Bibliographic citation

XX Jornadas sobre Producción Animal de AIDA, Zaragoza, 13-14 junio 2023
AGROVOC subjects
Esparceta
Forrajes
Alimentación de los animales
Ovinos
Cordero

Sponsorship

Beca predoctoral PRE2018-086670 (AEI), proyecto RTA2017-8-C2-2, Gobierno de Aragón (A14_20R), personal técnico del Laboratorio de FMV-ULisboa y de Valoración Nutritiva y Digestibilidad del CITA, en especial A. Domínguez y M.A. Legua.