Jornada “Puesta en valor de la calidad del azafrán producido en Teruel” [folleto]

dc.contributor.author	Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - CITA	es_ES
dc.coverage.spatial	hortofruticultura	es_ES
dc.coverage.spatial	sanidad vegetal	es_ES
dc.date.accessioned	2018-12-13T13:17:31Z
dc.date.available	2018-12-13T13:17:31Z
dc.date.issued	2018	es_ES
dc.description.abstract	El azafrán es un cultivo históricamente muy arraigado en la provincia de Teruel cuya producción ha despertado interés en los últimos años por el alto valor añadido de la especia, la sostenibilidad del cultivo y su importancia socio-cultural. El azafrán de Teruel se ha distinguido por una alta calidad que era bien reconocida en el pasado y que, en estos momentos, para conseguir un producto competitivo necesita distinguirse y revalorizarse. La valorización de la calidad del azafrán producido en Teruel constituye el objetivo principal del proyecto AZAFRANTERUEL	es
dc.format.pages	2	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10532/4311
dc.language.iso	es	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/	*
dc.subject.agrovoc	Azafrán	es
dc.subject.agrovoc	Crocus sativus	es
dc.subject.agrovoc	Calidad de los alimentos	es
dc.subject.agrovoc	Inversión pública	es
dc.title	Jornada “Puesta en valor de la calidad del azafrán producido en Teruel” [folleto]	es
dc.type	other	*
dc.type.specified	Article	es_ES

Files

Now showing 1 - 1 of 1