Inclusión de esparceta en la dieta de cebo de terneros

Abstract

La ganadería está en el foco del debate sobre la sostenibilidad, sobre todo en productos como la soja, procedentes de terceros países. La utilización en la dieta de los rumiantes de leguminosas forrajeras cultivadas localmente puede contribuir también a una menor dependencia de las importaciones de harina de soja, a la vez que contribuye a la circularidad de la producción de alimentos.

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Keywords

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Blanco, M., Casasús, I., Molina, E., Llanes, N., Lobón, S., Baila, C., Ripoll, G., Joy, M., Isla, E., & Villalba, D. (2025). Inclusión de esparceta en la dieta de cebo de terneros. En: Ganadería, 159 (septiembre-octubre 2025), p. 50-53
AGROVOC subjects
Ganadería
Sostenibilidad
Leguminosa forrajera
Soberanía alimentaria
Aprovechamiento del desecho

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