Producción, rendimiento carnicero y características de la carne de Razas Bovinas Españolas faenadas a distintos pesos
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Date
2006
Authors
Albertí Lasalle, PerePanea Doblado, Begoña
Ripoll García, Guillermo
Delfa Belenguer, Rafael
Joy Torrens, Margalida
Lahoz Castelló, Fidel
...(et al.)
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Description
Keywords
Bibliographic citation
La voz del gremio, num. 63, (2006)
AGROVOC subjects
Ganado bovinoRazas (animales)