Impacto de la dieta de finalización en los rendimientos productivos y la calidad de la canal de cerdas destinadas a Jamón DOP Teruel (póster)
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Date
2017
Authors
Latorre Górriz, María AngelesPérez Ciria, Leticia
Carco, Guiuseppe
Garitano, Itziar
Marín Alcalá, Clara María
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Publisher
Typology
Conference MaterialPoster
Abstract
Description
Keywords
Bibliographic citation
IX Congreso Mundial del Jamón Curado, Toledo, 7, 8 y 9 de junio de 2017
AGROVOC subjects
CerdasDieta
Rendimiento cárnico
Jamón
Calidad
Denominación de origen
Other field subjects
Teruelproducción y sanidad animal