Ganaderías de oveja Latxa del Pais Vasco y Navarra: retos a los que se enfrentan y atributos que les ayudan a ser resilientes
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Date
2023
Authors
Lizarralde Echániz, JosebaMandaluniz Astigarraga, Nerea
Prat Benhamou, Alicia
Ruiz Santos, Roberto Javier
Martín Collado, Daniel
Soriano Martínez, Barbara
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Abstract
El sistema ganadero de la oveja latxa del País Vasco y Navarra está experimentando una disminución del número de cabezas y de rebaños. El objetivo de este trabajo es analizar los retos (ambientales, económicos, institucionales y sociales) a los que se enfrenta y las características que ayudan al sector a ser más resiliente.
Para ello se ha seguido una metodología cualitativa mixta en la que se combinan entrevistas en profundidad (6) a ganaderos y un grupo focal participativo con técnicos e investigadores del sector. La información recogida se ha evaluado a través de un análisis de contenido deductivo. Los resultados muestran que los retos sociales se consideran como los más relevantes, principalmente los problemas asociados a la carga laboral y al relevo generacional. En relación con los atributos que ayudan a ser más resilientes a estas ganaderías destacan la disponibilidad de redes de conocimiento, la diversidad de respuesta de las ganaderías y la autonomía de estas, así como el capital económico y humano del que disponen. Estos atributos identificados deberían situarse entre las prioridades de las políticas orientadas a fortalecer la resiliencia de este sector.
Esta investigación está enmarcada dentro del proyecto Rumires (Proyecto PID2020-120312RA-I00 financiada por Ministerio de C.IN/AEI/10.13039/501100011033)
Description
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Bibliographic citation
Lizarralde Echaniz, J., Mandaluniz Astigarraga, N., Benhamou Prat, A., Ruiz Santos, R., Martin Collado, D. & Soriano Martínez, B. (2023). Ganaderías de oveja Latxa del Pais Vasco y Navarra: retos a los que se enfrentan y atributos que les ayudan a ser resilientes. En: Gracia, A., Sanjuan A.I. & Gora, C. (eds.) (2023).XIV Congreso de Economía Agroalimentaria. Estrategias de los sistemas agroalimentarios ante los desafíos globales . Libro de Actas. Zaragoza: CITA, 2023. ISBN 9788409556939, p. 351-354.
AGROVOC subjects
ResilienciaOvinos
Ovejas lecheras
Estrategias
Sponsorship
Esta investigación se encuentra enmarcada en el proyecto RUMIRES ("Fortalecimiento de la resiliencia de los sistemas de cría local de pequeños rumiantes: del covid-19 al cambio global), proyecto PID2020-120312RA-I00 financiada por MCIN/AEI /10.13039/501100011033.