Domesticación de plantas aromáticas y medicinales como fuente potencial de antioxidantes

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dc.contributor.authorBurillo Alquézar, Jesús
dc.contributor.authorParejo, Irene
dc.contributor.authorViladomat, Francesc
dc.contributor.authorBastida, Jaume
dc.contributor.authorRosas Romero, Alfredo
dc.contributor.authorCodina, Carles
dc.date.accessioned2012-06-26T10:39:25Z
dc.date.available2012-06-26T10:39:25Z
dc.date.issued2004
dc.description.sponsorshipPrograma Internacional de Cooperación Científica y Tecnológica Multilateral (CYTED)es_ES
dc.identifier.citationJ. Burillo, I. Parejo, F. Viladomat, J. Bastida, A. Rosas-Romero, C. Codina. "Domesticación de plantas aromáticas y medicinales como fuente potencial de antioxidantes". En: Rosas Romero, Alfredo, ed. (2004). Nuevas fuentes de antioxidantes naturales. Caracas : Ministerio de Ciencia y Tecnología : CYTED, p. 382-416
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10532/1913
dc.language.isoeses_ES
dc.subject.otherPlantas aromáticas
dc.subject.otherPlantas medicinales
dc.subject.otherAntioxidantes
dc.subject.otherDomesticación
dc.subject.otherRecursos forestaleses_ES
dc.titleDomesticación de plantas aromáticas y medicinales como fuente potencial de antioxidanteses_ES
dc.typeBook chapteres_ES

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