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Proceedings PaperconferenceObjectArticle
Efecto de la raza y el sistema de lactancia sobre el color de la carne de cabritos de 5 razas españolas
Authors: Panea Doblado, Begoña; Ripoll García, Guillermo; Albertí Lasalle, Pere; Alvarez, R.; Córdoba, María de Guía; Argüello, Anastasio; Alcalde Aldea, María Jesús
Date: 2015
Proceedings PaperconferenceObjectArticle
Efecto de la raza y el sistema de lactancia sobre el ph y la textura de la carne de cabritos de 5 razas españolas: abstract
Authors: Panea Doblado, Begoña; Ripoll García, Guillermo; Albertí Lasalle, Pere; Alvarez, R.; Córdoba, María de Guía; Argüello, Anastasio; Alcalde Aldea, María Jesús
Date: 2015
Journal ContributionArticle
Efecto del tipo de pasto sobre el contenido de retinol y tocoferol en la leche y sangre de cabras y en la sangre de cabritos
Authors: Panea Doblado, Begoña; Berzal, N.; Pina, A.M.; Alvarez, R.; Córdoba, María de Guía; Alcalde Aldea, María Jesús
Date: 2016
Proceedings PaperconferenceObjectArticle
Efecto del tipo de pasto sobre el contenido en retinol y tocoferol en leche y sangre de cabras y en sangre de cabritos de raza Payoya
Authors: Berzal, N.; Pina, A.M.; Alvarez, R.; Panea Doblado, Begoña; Córdoba, María de Guía; Alcalde Aldea, María Jesús
Date: 2015