Jornada de Presentación de Resultados de los Proyectos FITE 2019

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Conference MaterialPoster
Proyecto FITE Pan de Teruel. Valorización de cereales alternativos para uso panificable y su panadería industrial en la provincia de Teruel [duración del proyecto: enero 2019 - diciembre 2021] (póster)
Author: Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - CITA
Date: 2022
Conference MaterialPresentation
Valorización de cereales alternativos para uso panificable y su panadería en la provincia de Teruel "Pan de Teruel"
Authors: Estopañán Muñoz, Gloria; Valero Planas, Nuria
Date: 2022