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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
2023 | Análisis de la adopción de tecnología no destructivas y uso del etiquetado nutricional preciso por parte del consumidor | Magistris, Tiziana de; López Galán, Belinda Susan; Uldemolins Gómez, Pilar; Ballco, Petjon |
2022 | Estudio sobre carne de vacuno en Aragón: hábitos de compra y consumo, conocimeinto de asociaciones y distintivos de calidad y beneficios de los canales cortos | Gracia Royo, Azucena; Gora, Cristina |
2022 | Estudio sobre hortalizas frescas en Aragón: hábitos de compra y consumo, preferencias y conocimiento sobre las variedades locales | Gracia Royo, Azucena; Mallor Giménez, Cristina |
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