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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2022
Study of the influence of genotype and rearing method on muscle fibre characteristics in suckling goat kids
Rivero, Miguel Antonio
;
Hernández Castellano, Lorenzo Enrique
;
González Cabrera, Marta
;
Camacho, Ángeles
;
Ripoll García, Guillermo
;
Panea Doblado, Begoña
;
Alcalde Aldea, María Jesús
;
Córdoba, María de Guía
;
Argüello, Anastasio
;
Castro, Noemí
2019
Web-based survey of consumer preferences for the visual appearance of meat from suckling kids
Ripoll García, Guillermo
;
Alcalde Aldea, María Jesús
;
Argüello, Anastasio
;
Panea Doblado, Begoña
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