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http://hdl.handle.net/10532/6491| Título : | The use of SFE and PLE to revalorize low-quality black truffle (Tuber melanosporum) |
| Autor : | Tejedor Calvo, Eva Marco Montori, Pedro Soler Rivas, Cristina |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Citación : | 19th European Meeting on Supercritical Fluids (EMSF2023). Abstracts (2023) |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/6491 |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
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