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http://hdl.handle.net/10532/1231| Título : | Características de calidad y composición de distintos cultivares de coliflor con destino al procesado mínimo |
| Autor : | Simón, A. |
| Fecha de publicación : | 2008 |
| Editorial : | Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA) |
| Citación : | SIMÓN, A. "Características de calidad y composición de distintos cultivares de coliflor con destino al procesado mínimo". ITEA : Información Técnica Económica Agraria, marzo 2008, vol. 104, nº 1, p.31-41. |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/1231 |
| ISSN : | 1699-6887 |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | Revista ITEA [RITEA] |
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