Estrategias de calidad en la cadena agroalimentaria de carne de vacuno: una visión desde el consumidor y el detallista en Aragón

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Zeballos, María Gabriela	es_ES
dc.contributor.author	Gracia Royo, Azucena	es_ES
dc.date.accessioned	2009-10-30T12:45:52Z	es_ES
dc.date.available	2009-10-30T12:45:52Z	es_ES
dc.date.issued	2004	es_ES
dc.identifier.citation	Zeballos, Gabriela ; Gracia, Azucena. Estrategias de calidad en la cadena agroalimentaria de carne de vacuno: una visión desde el consumidor y el detallista en Aragón. Zaragoza: SIA, 2004. P.170.	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10532/163	es_ES
dc.format.extent	170	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	SIA	es_ES
dc.relation.ispartofseries	Documento de trabajo; 04/1	es_ES
dc.rights	cc-by-nc-nd	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/	es_ES
dc.subject.other	Economía agrícola	es_ES
dc.subject.other	Sector agroindustrial	es_ES
dc.subject.other	Calidad	es_ES
dc.subject.other	Trazabilidad	es_ES
dc.subject.other	Etiquetado del producto	es_ES
dc.subject.other	Carne de res	es_ES
dc.subject.other	Comportamiento del consumidor	es_ES
dc.subject.other	Aragón	es_ES
dc.subject.other	Economía agroalimentaria	es_ES
dc.title	Estrategias de calidad en la cadena agroalimentaria de carne de vacuno: una visión desde el consumidor y el detallista en Aragón	es_ES
dc.type	workingPaper	es_ES
Aparece en las colecciones:	[DOCIDTIT] Documentos de trabajo, Informes técnicos, Hojas divulgadoras… [RICA] Vacuno de carne

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