Evaluación económica de acolchados biodegradables plásticos y papeles utilizados en cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.)

Abstract

El polietileno negro es el material de acolchado más utilizado en cultivos hortícolas, pero los residuos que genera son un serio problema medioambiental. Los papeles y plásticos biodegradables de acolchado son alternativas disponibles pero el agricultor es reacio a adoptarlos principalmente por su mayor precio de mercado. El objetivo de este trabajo es evaluar la rentabilidad económica de ocho materiales biodegradables para una producción de pimiento al aire libre. La evaluación económica se basó en datos obtenidos en un estudio de cuatro años localizado en Aragón. Se contemplaron tres escenarios sobre el manejo de los residuos de PE: (i) ausencia de manejo, (ii) gestión en vertedero y (iii) reciclado completo. La inclusión de los costes del manejo de residuos y del reciclaje bajo la actual legislación española solo reduce el margen neto final en un 0,2%. A pesar del ahorro en los costes del acondicionamiento de campo, los altos precios de los materiales biodegradables no compensan el actual nivel de ayudas económicas, lo que dificulta su masiva adopción en los campos. Los resultados muestran que un incremento en los subsidios hasta un 50,1% del precio de coste de adquisición del material más caro permitiría que todos los materiales biodegradables fueran alternativas al PE económicamente viables