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http://hdl.handle.net/10532/5213| Título : | Percepçao dos atributos intrínsecos à carne ovina pelo consumidor brasileiro no momento da compra (poster) |
| Autor : | Battagin, Heloisa Panea Doblado, Begoña Trindade, M.A. |
| Fecha de publicación : | 2020 |
| Citación : | I Congresso Latino-Americano de Ciências Sensoriais e do Consumidor. 24 al 26 de noviembre de 2020 (online) |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/5213 |
| Documento relativo: | https://proceedings.science/senselatam-2020/papers/percepcao-dos-atributos-intrinsecos-a-carne-ovina-pelo-consumidor-brasileiro-no-momento-da-compra?lang=es |
| ISBN : | 978-65-89463-00-9 |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
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