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http://hdl.handle.net/10532/5972
Title: | Estudio comparativo de propiedades funcionales de variedades comerciales y autóctonas de manzana (Malus domestica Borkh) |
Authors: | Millán Laleona, A. Núñez, S. Les, F. Bielsa González, Francisco Javier Errea Abad, María Pilar López, V. |
Issue Date: | 2022 |
Citation: | XIII Congreso Nacional y XI Ibérico de Maduración y Postcosecha. Zaragoza, 14 al 17 de junio de 2022 |
URI: | http://hdl.handle.net/10532/5972 |
License: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Appears in Collections: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
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