Modelado del Intercambio Gaseoso en Envases Microperforados de Productos Hortofrutícolas: Límites en el diseño para evitar el colapso
| dc.bibliographicCitation.conferencedate | 12-14/06/2024 | es_ES |
| dc.bibliographicCitation.conferencename | XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de Maduración y Postcosecha | es |
| dc.bibliographicCitation.conferenceplace | Madrid | es_ES |
| dc.contributor.author | Vega Díez, Sara | es_ES |
| dc.contributor.author | Salvador, María Luisa | es_ES |
| dc.contributor.author | González Buesa, Jaime | es_ES |
| dc.coverage.spatial | Ciencia Vegetal | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2024-06-12T10:32:16Z | |
| dc.date.available | 2024-06-12T10:32:16Z | |
| dc.date.issued | 2024 | es_ES |
| dc.date.updated | 2024-06-12T10:11:18Z | |
| dc.description.other | microperforación | es |
| dc.description.other | modelado | es |
| dc.description.other | MAP | es |
| dc.description.sponsorship | Este trabajo ha sido financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación de España (PID2019–108080RR-100). | es_ES |
| dc.identifier.citation | XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de Maduración y Postcosecha, Madrid, 12-14 junio 2024 | es |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10532/7086 | |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España | es |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | es |
| dc.subject.agrovoc | Envasado bajo atmósfera modificada | es |
| dc.subject.agrovoc | Envasado de alimentos | es |
| dc.subject.agrovoc | Modelización | es |
| dc.subject.agrovoc | Intercambio de gases | es |
| dc.subject.other | Envasado Bajo Atmósfera Modificada | |
| dc.subject.other | Envasado de alimentos | |
| dc.subject.other | Modelización | |
| dc.title | Modelado del Intercambio Gaseoso en Envases Microperforados de Productos Hortofrutícolas: Límites en el diseño para evitar el colapso | es |
| dc.type | Conference Material | * |
| dc.type.refereed | Refereed | es_ES |
| dc.type.specified | Paper | es_ES |