Optimización del método de extracción de capsinoides a partir de frutos de pimiento: abstract
| dc.bibliographicCitation.conferencedate | 7 al 10 de abril de 2015 | es_ES |
| dc.bibliographicCitation.conferencename | VIII Congreso CYTA-CESIA 'Conocimiento para una estrategia de especialización inteligente del sector alimentario' | es |
| dc.bibliographicCitation.conferenceplace | Badajoz | es_ES |
| dc.bibliographicCitation.title | VIII Congreso CYTA-CESIA 'Conocimiento para una estrategia de especialización inteligente del sector alimentario'. Libro de Ponencias y Comunicaciones | es |
| dc.contributor.author | Fayos Avellán, Oreto | es_ES |
| dc.contributor.author | Savirón, María | es_ES |
| dc.contributor.author | Mallor Giménez, Cristina | es_ES |
| dc.contributor.author | Barbero, Gerardo F. | es_ES |
| dc.contributor.author | Orduna, Jesús | es_ES |
| dc.contributor.author | Garcés Claver, Ana | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2015-04-28T11:59:54Z | |
| dc.date.available | 2015-04-28T11:59:54Z | |
| dc.date.issued | 2015 | es_ES |
| dc.description.status | Published | es_ES |
| dc.identifier.citation | VIII Congreso CYTA-CESIA 'Conocimiento para una estrategia de especialización inteligente del sector alimentario'. Libro de Ponencias y Comunicaciones: Badajoz, 7 al 10 de abril de 2015 | es |
| dc.identifier.isbn | 978-84-606-6881-7 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10532/2903 | |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/ | * |
| dc.subject.agrovoc | Capsicum | es |
| dc.subject.agrovoc | Capsaicina | es |
| dc.subject.other | Hortofruticultura | es_ES |
| dc.title | Optimización del método de extracción de capsinoides a partir de frutos de pimiento: abstract | es |
| dc.type | Proceedings Paper | * |
| dc.type | conferenceObject | |
| dc.type.refereed | Non-Refereed | es_ES |
| dc.type.specified | Article | es_ES |