Sistemas ovinos de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar: un enfoque participativo para analizar su resiliencia

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dc.bibliographicCitation.conferencedate13-14/06/2023es_ES
dc.bibliographicCitation.conferencenameXX Jornadas Sobre Producción Animal de AIDAes
dc.bibliographicCitation.conferenceplaceZaragozaes_ES
dc.contributor.authorLizarralde Echániz, Josebaes_ES
dc.contributor.authorSoriano Martínez, Barbaraes_ES
dc.contributor.authorPrat Benhamou, Aliciaes_ES
dc.contributor.authorHorrillo, Andréses_ES
dc.contributor.authorMartín Collado, Danieles_ES
dc.contributor.authorMandaluniz Astigarraga, Nereaes_ES
dc.contributor.authorGaspar García, Paulaes_ES
dc.coverage.spatialCiencia Animales_ES
dc.date.accessioned2023-08-07T10:57:37Z
dc.date.available2023-08-07T10:57:37Z
dc.date.issued2023es_ES
dc.date.updated2023-06-14T11:49:22Z
dc.description.abstractExiste unanimidad en que las tendencias económicas (asociadas a la volatilidad y aumento de precios de insumos y productos agrarios, y descenso del nivel de ingresos) son los principales retos a los que se enfrenta el sector ovino de la DOP Torta del Casar. Los ganaderos remarcan los retos institucionales, mientras que en el grupo focal remarcó los retos sociales. La adaptabilidad es la capacidad identificada como la más importante para afrontar esos retosen
dc.description.sponsorshipEste trabajo ha sido cofinanciado por una beca del Gobierno de España (PRE2020-095654), el Gobierno Vasco y el proyecto RUMIRES (Proyecto PID2020-120312RA-I00 financiada por MCIN/ AEI /10.13039/501100011033). Los autores agradecen a todos los participantes en las entrevistas y el grupo focal.es_ES
dc.identifier.citationXX Jornadas Sobre Producción Animal de AIDA, Zaragoza, 13-14 junio 2023, p. 242-242
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10532/6518
dc.language.isoeses_ES
dc.relation.datahttps://www.aida-itea.org/aida-itea/files/jornadas/2023/comunicaciones/2023_SIS_p242.pdfes_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subject.agrovocOvinoses
dc.subject.agrovocDenominación de origenes
dc.subject.agrovocEncuestas sobre explotacioneses
dc.titleSistemas ovinos de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar: un enfoque participativo para analizar su resilienciaes
dc.typeConference Material*
dc.type.refereedRefereedes_ES
dc.type.specifiedPaperes_ES

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