Analysis and evaluation of ochratoxin a in cocoa powder

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dc.bibliographicCitation.conferencedate3-4/10/2024es_ES
dc.bibliographicCitation.conferencenameIX Reunión de la Red Nacional sobre las micotoxinas y hongos toxigénicos y de sus procesos de descontaminación (MICOFOOD 2024)en
dc.bibliographicCitation.conferenceplaceLleidaes_ES
dc.bibliographicCitation.endpage90es_ES
dc.bibliographicCitation.stpage90es_ES
dc.bibliographicCitation.titleWorkshop Micofood [2024]. Micofood.en
dc.contributor.authorJuan Esteban, Teresaes_ES
dc.contributor.authorConcellón, M.es_ES
dc.contributor.authorHerrera Sánchez, Martaes_ES
dc.contributor.authorLorán, S.es_ES
dc.contributor.authorAriño Moneva, Agustín Alejandroes_ES
dc.date.accessioned2024-11-21T08:19:14Z
dc.date.available2024-11-21T08:19:14Z
dc.date.issued2024es_ES
dc.date.updated2024-10-22T12:31:54Z
dc.description.sponsorshipLos autores agradecen el apoyo financiero de la Agencia Estatal de Investigación de España (PID2019-106877RA-I00) y al Gobierno de Aragón (Grupo AESA A06_23R) y al Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes por la beca de colaboración.es_ES
dc.description.statusPublishedes_ES
dc.identifier.citationConcellón, M., Herrera, M., Lorán, S., Juan, T. & Ariño, A. (2024). Analysis and evaluation of ochratoxin a in cocoa powder. En: Workshop Micofood [2024]. Micofood, 2024, p. 90.
dc.identifier.isbn978-84-09-42774-1es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10532/7352
dc.language.isoenes_ES
dc.publisherMicofoodes_ES
dc.publisher.placeValenciaes_ES
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International 4.0es_ES
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject.agrovocMicotoxinases
dc.subject.agrovocPolvo de cacaoes
dc.subject.agrovocCromatografía gas-líquidoes
dc.subject.otherCromatografía Gas-Líquido
dc.subject.otherMicotoxinas
dc.subject.otherPolvo De Cacao
dc.titleAnalysis and evaluation of ochratoxin a in cocoa powderen
dc.typeProceedings Paper*
dc.type.refereedRefereedes_ES
dc.type.specifiedArticlees_ES

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