Browsing by Author "Montaner Otín, Celia"
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- Proceedings PaperArticleAnálisis de la variabilidad en principios bioactivos de la colección de bróquil del BGHZ (póster)Authors: Zufiarre, Raquel; Laguna, Soria; Montaner Otín, Celia; Mallor Giménez, Cristina
Date: 2021 - Journal ContributionArticleBioactive compounds, antioxidant activity, and mineral content of bróquil: A traditional crop of Brassica oleracea var. italicaAuthors: Montaner Otín, Celia; Mallor Giménez, Cristina; Laguna, Sonia; Zufiaurre, Raquel
Date: 2023 - Journal ContributionArticleBróquil (Brassica oleracea var. italica) landraces in the Aragón region (Northeastern Spain)Authors: Montaner Otín, Celia; Zufiaurre, Raquel; Mallor Giménez, Cristina
Date: 2020 - Proceedings PaperArticleBúsqueda de fuentes naturales de resistencia a la fusariosis vascular (Fusarium oxysporum f. sp. niveum) en cultivares de sandía (Citrillus lanatus)Authors: González García, Vicente; Cothiere, O.; Sales, E.; Montaner Otín, Celia; Garcés Claver, Ana
Date: 2016 - Proceedings PaperArticleCaracterización ex situ e in situ de una colección de bisaltos (Pisum sativum subsp. Arvense L.) de Aragón y su relevancia en el proyecto de ciencia ciudadana "Embajadores de la Biodiversidad"Authors: Mallor Giménez, Cristina; Sango, Ricardo; Montaner Otín, Celia
Date: 2022 - Proceedings PaperArticleCaracterización morfológica de seis entradas de achicoria (Cichorium intybus) conservadas en el Banco de Germoplasma Hortícola de Zaragoza (BGHZ-CITA) procedentes del Valle del EbroAuthors: Mallor Giménez, Cristina; Montaner Otín, Celia
Date: 2018 - Proceedings PaperArticleCaracterización morfológica y evaluación productiva de 11 entradas de bróquil (Brassica oleracea L. var. italica) conservadas en el Banco de Germoplasma Hortícola de Zaragoza (BGHZ-CITA)Authors: Montaner Otín, Celia; Zufiaurre, Raquel; Mallor Giménez, Cristina
Date: 2018 - Proceedings PaperArticleCaracterización y evaluación agronómica y de calidad de variedades tradicionales de tomate de la huerta aragonesa para consumo en frescoAuthors: Montaner Otín, Celia; Viruel, J.; Mallor Giménez, Cristina; Aso, D.
Date: 2016 - Proceedings PaperArticleLa colección de zanahoria (Daucus carota) del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA (BGHZ): caracterización y selección de la zanahoria morada del Maestrazgo (Teruel)Authors: Mallor Giménez, Cristina; Montaner Otín, Celia; Díaz Bermúdez, Aurora; Sánchez Gómez, Ana María
Date: 2018 - Proceedings PaperPosterEvaluación de principios bioactivos del bróquil de Huesca (póster)Authors: Laguna, Sonia; Zufiaurre, Raquel; Montaner Otín, Celia; Mallor Giménez, Cristina
Date: 2019 - Conference MaterialconferenceObjectPosterEvaluación del estado de la conservación de los recursos fitogenéticos de especies hortícolas "ex situ" e "in situ" de la provincia de HuescaAuthors: Mallor Giménez, Cristina; Estopiñán, Marta ; Montaner Otín, Celia
Date: 2014 - Proceedings PaperArticleEvaluación y caracterización de la judía caparrona de Monzón (Huesca) para la recuperación de cultivo (abstract)Authors: Mallor Giménez, Cristina; Montaner Otín, Celia; Aibar Lete, Joaquín; Barberán Sebastián, Miguel
Date: 2016 - Journal ContributionArticleEvaluation of Borage (Borago officinalis L.) Genotypes for Nutraceutical Value Based on Leaves Fatty Acids CompositionAuthors: Montaner Otín, Celia; Zufiaurre, Raquel; Movila, María; Mallor Giménez, Cristina
Date: 2022 - conferenceObjectField collection and conservation of wild edible species in the Germplasm Bank of Zaragoza (Spain)Authors: Mallor Giménez, Cristina; Carravedo Fantova, Miguel; Montaner Otín, Celia
Date: 2010 - Proceedings PaperArticleOptimización de la inoculación artificial de Fusarium Oxysporum F. Sp. Niveum sandía (abstract)Authors: Cothiere, O.; González García, Vicente; Sales, E.; Montaner Otín, Celia; Garcés Claver, Ana
Date: 2016 - Proceedings PaperArticleEl potencial gastronómico del bróquil: nuevos aprovechamientosAuthors: Mallor Giménez, Cristina; Laguna, S.; Zufiarre, R.; Jiménez, J.C.; Gutiérrez, G.; Montaner Otín, Celia
Date: 2022