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http://hdl.handle.net/10532/1702| Título : | Influence of breed, slaughter weight and feeding on sensory meat quality of suchkling kids |
| Autor : | Sañudo Astiz, Carlos Campo Arribas, María del Mar Horcada Ibáñez, Alberto Alcalde Aldea, María Jesús Panea Doblado, Begoña |
| Fecha de publicación : | 2011 |
| Editorial : | Wageningen Academic Publishers |
| Citación : | Sañudo, C., Campo, M.M., Horcada, A., Alcalde, M.J. and Panea, B. "Influence of breed, slaughter weight and feeding on sensory meat quality of suchkling kids" [poster]. Book of Abstracts of the 62nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. Stavanger, Norway, 29 August - 2 September 2011, p. 242 |
| Citación : | Book of abstracts;17 |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/1702 |
| ISBN : | 978-90-8686-177-4 |
| ISSN : | 1382-6077 |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
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