Análisis inductivo de las percepciones sociales acerca de los servicios de los ecosistemas de la ganadería de montaña

Abstract

El objetivo de este trabajo fue conocer las percepciones sociales sobre las relaciones entre la ganadería y el medio ambiente en agro-ecosistemas mediterráneos de montaña. Para ello, se desarrollaron dos dinámicas de grupo con ganaderos y tres con ciudadanos sobre aspectos generales de ganadería y medio ambiente. Las dinámicas fueron analizadas mediante un análisis inductivo del contenido que ayudó, por un lado, a clasificar las ideas en prácticas agrarias y servicios de los ecosistemas, y por otro, a establecer las relaciones entre ambas. Se encontraron diferencias entre las percepciones de ciudadanos y ganaderos. Estos últimos mostraron mayor conocimiento de los servicios de los ecosistemas (sobre todo de regulación) y sus relaciones con las prácticas agrarias, entre las que destacó la presión de pastoreo. Los ciudadanos mostraron menor grado de conocimiento, sin embargo dieron mucha importancia a los servicios culturales. Globalmente, los servicios de mayor relevancia fueron el suministro de alimentos de calidad, la conservación de la biodiversidad, los aspectos estéticos del paisaje y la protección frente a incendios forestales. Los participantes reconocieron la importancia de los bienes públicos de la ganadería basada en el pastoreo, pero en general fueron críticos con la forma en que se gestionan las políticas agro-ambientales.